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La Chaleur de l’hiver

Jean Monnier
1979 France 26 minutes Français

La distillation artisanale de l’alcool dans la campagne mconnaise. A la suite du vieil alambic ambulant à  vapeur, et à  travers les témoignages du “brandevinier” et des habitants des villages où il s’arrête chaque hiver pour distiller marcs et fruits, ce film permet de découvrir une des plus anciennes traditions rurales, aujourd’hui en voie de disparition avec l’extinction des “privilèges”.

Production :
Arcane Films
Montage :
Jean Monnier
Son :
Guy Desdames; F. Monnier
Photo :
Jacques Donjon

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